• Aktualności

  • Aktualności

            • Olimpiada Umiejętności Hotelarskich - etap szkolny

            • W dniu 22-10-2026 w naszej szkole odbył się etap szkolny Olimpiady Umiejętności Hotelarskich – prestiżowego konkursu, który od pięciu lat promuje profesjonalizm, kreatywność i wysokie standardy obsługi gościa w branży hotelarskiej.

              Do rywalizacji przystąpiło 12 uczennic z klas 4h i 5h, które zmierzyły się zarówno z zadaniami teoretycznymi, jak i praktycznymi. Uczestniczki wykazały się szeroką wiedzą branżową, ze szczególnym uwzględnieniem hasła przewodniego tegorocznej edycji czyli HOTEL PRZYSZŁOŚCI - BEZPIECZEŃSTWO W OBSŁUDZE GOŚCIA, umiejętnością pracy z dokumentacją hotelową oraz sprawnym rozwiązywaniem sytuacji typowych dla pracy hotelarza. 

              Atmosfera konkursu była pełna zaangażowania, zdrowej rywalizacji i profesjonalnego podejścia do zawodu. 

              W najbliższych dniach ogłoszone zostaną wyniki oraz nazwiska osób, które będą reprezentować szkołę na etapie okręgowym.

              Serdecznie gratulujemy wszystkim uczennicom udziału i życzymy powodzenia w kolejnych etapach olimpiady :)

            • Kreatywność, pasja i niezwykłe smaki regionu zawitały do naszej szkoły czyli Rarytas lubuski w kuchni 2026! 

            • 13 października br. w murach Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Słubicach odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne z cyklu „Rarytas lubuski w kuchni”, organizowane przez Lubskie Centrum Produktu Regionalnego.
              Nasza młodzież miała niebywałą okazję pracować na najwyższej jakości, świeżych produktach regionalnych. Uczniowie udowodnili, że wybitne składniki bronią się same – mając do dyspozycji indyki, pstrągi, sery, warzywa, soki, miody, octy i oleje, a z przypraw jedynie sól i pieprz, stworzyli potrawy, które zachwyciły wszystkich! To była niesamowita lekcja pokazująca, że doskonały, lokalny produkt nie potrzebuje wielu dodatków, by stać się kulinarnym arcydziełem.

              💐 Dziękujemy! Realizacja opierającego się na pasji przedsięwzięcia nie byłaby możliwa bez wsparcia wspaniałych ludzi i partnerów. Składamy z serca płynące podziękowania:
              * Szefowi Kuchni Tomaszowi Procowi – za niesamowitą energię, uśmiech, siłę i pedagogiczny talent. Dziękujemy, Szefie Tomku, za rozpalenie kulinarnego ognia w umysłach naszych uczniów!
              * Lubskiemu Centrum Produktu Regionalnego (LCPR) – za zaproszenie do projektu i za trwające już od 5 lat budowanie kulinarnej tożsamości naszego regionu oraz za to szczególne dla nas wydarzenie i wreszcie za wspaniałe lokalne składniki.
              * Pani Grażynie Dereń (z Gospodarstwa Rolno-Agroturystycznego „Dereniówka”) – za wspaniały pomysł, za to że, otworzyła przed nami świat lubuskich tradycji kulinarnych!

              Wdzięczni jesteśmy Wam za tę niezwykłą lekcję smaku, tradycji oraz kreatywności. 🧑‍🍳🐟🍗

            • „Lalka” Bolesława Prusa w nowej odsłonie – uczniowie oceniają ekranizację powieści

            • O „Lalce” słów kilka

              Kulturalnie ten rok upływa pod znakiem „Lalki” Bolesława Prusa. Niedawno na jednej 
              z platform streamingowych swoją premierę miał serial na motywach tej powieści, a 30 września na ekrany kin wszedł, inspirowany nią, przygotowany z wielkim rozmachem film z plejadą polskich gwiazd. 
              Serial wzbudził całe mnóstwo kontrowersji, jego przeciwnicy mają twórcom za złe, że prozę Prusa sprowadzili do rynsztoka, a zwolennicy chwalą ich za niekonwencjonalne podejście do kreacji powieściowych postaci i nadanie im odważnych, współczesnych rysów. Czy równie skrajne emocje wzbudzi film? Czas pokaże.
              Uczniowie naszej szkoły, którzy wybrali się na ekranizację „Lalki” do kina, byli - 
              w większości – zachwyceni produkcją. Obraz nie jest wprawdzie wierną ekranizacją lektury okrzykniętej niedawno największym polskim dziełem literackim, ale czy potrzebujemy takiej adaptacji? Bardzo dokładnie świat przedstawiony „Lalki” odwzorował przecież Wojciech Has, 
              a potem Ryszard Ber. Po co zatem miałby robić to odpowiedzialny za najnowszą wersję Maciej Kawalski? Zamiast podążać utartymi przez wielkich mistrzów ścieżkami wybrał swoją własną. Trzeba przyznać, że wcale nie gorszą. Jego „Lalka” to film łączący cechy romansu, dramatu 
              i komedii. Świetne, rewelacyjnie zagrane, zwłaszcza za sprawą Agaty Kuleszy, widowisko. Film, który zdecydowanie polecamy każdemu.
               

            • Europejski Dzień Języków Obcych

            • Europejski Dzień Języków Obcych. Połączenie rywalizacji intelektualnej (quiz) z elementem integracyjnym i kulturowym (kiermasz słodkości) pozwoliło zaangażować młodzież o różnych zainteresowaniach. Nauka języków obcych w CKZiU to nie tylko gramatyka, ale przede wszystkim klucz do poznawania świata, innych kultur oraz budowania przewagi na rynku pracy.
              Dziękujemy wszystkim uczniom za ogromne zaangażowanie w przygotowanie wypieków oraz gratulujemy zwycięzcom szkolnego quizu!

            • Hotelarze odwiedzają najpiękniejszy resort w regionie

            • W dniu 6 października br. uczniowie klasy drugiej technikum hotelarskiego z CKZiU w Słubicach, wspólnie z nauczycielkami przedmiotów zawodowych, mieli możliwość odwiedzić Resort Afrodyta *** SPA & Wellness w Ośnie Lubuskim. To niezwykle piękny i nowoczesny obiekt, położony w urokliwej, spokojnej lokalizacji, która idealnie sprzyja wypoczynkowi gości.

              Jest to kolejna wizyta uczniów naszej szkoły w tym obiekcie, jednak za każdym razem w kolejnej grupie przyszłych hotelarzy budzi podobny zachwyt i zadowolenie z powodu zapoznania się z bogatą ofertą usług podstawowych i dodatkowych, z obszerności oferty gastronomicznej oraz przestronności terenów zielonych i możliwości rekreacji na świeżym powietrzu w malowniczym położeniu, bezpośrednio przy ośnieńskim jeziorze Reczynek.

              Uczniowie byli oczarowani wachlarzem oferty SPA, ilością gabinetów masażu oraz przepięknym wystrojem części ogólnodostępnej.

              Wyposażenie jednostek mieszkalnych oraz ich wystrój zrobił wrażenie na młodzieży, która widziała już kilka hoteli podczas wycieczek zawodoznawczych. Miłym akcentem był także poczęstunek w restauracji hotelowej.

              Afrodyta słynie nie tylko z usług SPA oraz pięknego obiektu noclegowego, ale także z lokalnych wyrobów własnej produkcji: miodów, dżemów, serów i wędlin, które są dostępne w menu restauracji oraz do zakupu dla gości i passantów.

              Uczniowie chętnie pytali gospodarzy obiektu o możliwość realizacji praktyk zawodowych w Resorcie Afrodyta, co dla opiekunek uczestników wycieczki jest dowodem realizacji celów wyjazdu zawodoznawczego. Wyjazd był bardzo udany i z pewnością na długo zostanie w pamięci naszych przyszłych hotelarzy ☺️

              Serdecznie dziękujemy personelowi Resortu Afrodyta *** SPA & Wellness w Ośnie Lubuskim za otwartość, gościnność, życzliwość i czas poświęcony naszym uczniom. Możliwość poznania standardów pracy w tak renomowanym obiekcie jest dla nich ogromną inspiracją.

            • Projekt „Szkoła międzypokoleniowa”

            • Uczniowie klas 1im, 2im, 4i wraz z Panią Natalią Yahyldiną oraz Seniorami z Dziennego Domu Senior w Słubicach wzięli udział w projekcie „Szkoła międzypokoleniowa”.

              To wyjątkowa okazja do wspólnej nauki, wymiany doświadczeń i integracji młodszego oraz starszego pokolenia.

              Podczas spotkania nie zabrakło rozmów, wspólnej pracy i dobrej atmosfery.

              Takie spotkania pokazują, jak wiele możemy nauczyć się od siebie nawzajem.

              Razem tworzymy przestrzeń pełną szacunku, życzliwości i współpracy!

            • Nabór wniosków o stypendium w ramach projektu „Lubuscy Zawodowcy – Program Stypendialny”

            • Informujemy, że rozpoczęcie naboru wniosków o przyznanie stypendium w ramach projektu „Lubuscy Zawodowcy – Program Stypendialny” na rok szkolny 2026/2027 zaplanowano na:

              17 września 2026 r. od godz. 7:30 do 30 września 2026 r. do godz. 15:30.

              Projekt realizowany jest w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Lubuskiego 2021–2027.

              Zarząd Województwa Lubuskiego Uchwałą nr 143/3079/26 z dnia 25 sierpnia 2026 r. wyznaczył termin naboru wniosków.

              Szczegółowe informacje dotyczące projektu, zasad przyznawania stypendium oraz sposobu składania wniosków dostępne są na stronie:

              https://liblink.pl/SIWiPh9vH4

              Zachęcamy uczniów do zapoznania się z informacjami dotyczącymi naboru oraz do składania wniosków w wyznaczonym terminie.

            • Ćwiczenia strażaków na terenie CKZiU w Słubicach

            • Na terenie Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Słubicach odbyły się praktyczne ćwiczenia strażaków z Jednostki Ratowniczo-Gaśniczej w Słubicach oraz Ochotniczej Straży Pożarnej w Cybince.

              Celem ćwiczeń było doskonalenie działań ratowniczych w sytuacji zagrożenia związanego z niezidentyfikowaną przesyłką. W ramach przeprowadzonych działań sprawdzono również procedury bezpieczeństwa oraz organizację ewakuacji uczniów i pracowników szkoły.

              Tego typu ćwiczenia są ważnym elementem przygotowania szkoły i służb ratowniczych do sprawnego reagowania w sytuacjach zagrożenia.

            • Nowe boisko w Słubicach już otwarte!

            • Na terenie Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Słubicach powstało nowoczesne boisko wielofunkcyjne. Obiekt wyposażono m.in. w bieżnie, trybuny oraz skocznie do skoku w dal i wzwyż.

              Uroczystego otwarcia obiektu dokonali przedstawiciele samorządu i zaproszeni goście. To ważna inwestycja, która stworzy dzieciom i młodzieży jeszcze więcej możliwości do aktywnego spędzania czasu, rozwijania sportowych pasji i integracji.

            • Uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego 2026/2027

            • Witamy w nowym roku szkolnym!

              Oficjalnie zaczynamy kolejny rozdział w historii naszej szkoły – Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Słubicach. Przed nami rok pełen wyzwań, pasji i zdobywania nowych umiejętności. Witamy Was u progu przygody, która ukształtuje Waszą zawodową przyszłość!
              Niezależnie od tego, czy Waszym celem jest wojskowa dyscyplina, kulinarna perfekcja, czy mistrzostwo w gościnności – trafiliście we właściwe miejsce. Ta szkoła to przestrzeń, gdzie teoria łączy się z praktyką, a Wasze pasje zamieniają się w konkretny zawód.
              Wszystkim uczniom, a szczególnie pierwszoklasistom wkraczającym w mury naszej szkoły życzymy energii do działania. Niech ten czas będzie pełen zawodowych sukcesów i niezapomnianych szkolnych przyjaźni!

              Słowa powitania oraz motywacji skierowała do całej społeczności szkolnej pani dyrektor Małgorzata Kościńska oraz przedstwiciele służb mundurowych - Straży Granicznej, Policji oraz Wojskowego Centrum Rekrutacji w Gorzowie Wielkopolskim. 

              Uczniowie klas pierwszych złożyli uroczyste ślubowanie, zobowiązując się do sumiennej nauki, szacunku dla społeczności szkolnej oraz dbałości o dobre imię szkoły.

              Powodzenia w nowym roku szkolnym.

            • Komunikat Ministerstwa Edukacji Narodowej - dla obywateli Ukrainy

            • Obywatele Ukrainy (szczególnie dzieci), którym nadano PESEL UKR bez okazania ważnego dokumentu podróży, muszą potwierdzić tożsamość w dowolnym urzędzie gminy najpóźniej do 31 sierpnia 2026 r. w przeciwnym razie mogą utracić status UKR od 1 września 2026 r. co wiąże  się z natychmiastową utratą prawa do świadczenia 800+ oraz pobytu w ośrodku zbiorowego zakwaterowania.

              Громадяни України (особливо діти), яким було надано номер PESEL UKR без пред’явлення дійсного документа, що посвідчує особу, повинні підтвердити свою особу в будь-якому органі місцевого самоврядування (гміні) не пізніше 31 серпня 2026 року. В іншому випадку вони можуть втратити статус UKR з 1 вересня 2026 року, що призведе до негайної втрати права на отримання допомоги 800+, а також права на проживання в центрі колективного розміщення.

               

              Szczegóły w załącznikach:

              ulotka informacyjna - PESEL UKR (PDF; 4 MB) 

              pismo MEN (PDF; 117 KB)

               

               

               

            • Europejski Dzień Pamięci Ofiar Stalinizmu i Nazizmu

            • W dniu 23 sierpnia br. przedstawiciele Kół Związku Sybiraków ze Słubic oraz Rzepina uczestniczyli w obchodach Europejskiego Dnia Pamięci Ofiar Stalinizmu i Nazizmu we Frankfurcie nad Odrą. 88 rocznica podpisania paktu Ribbentrop-Mołotow ma szczególne znaczenie dla Frankfurtu nad Odrą - miejsca, gdzie Europa spotyka się na polsko- niemieckiej granicy. 
              Uroczystość odbyła się w kościele Mariackim we Frankfurcie nad Odrą. Celem tego dnia jest przypomnienie "Rezolucji Parlamentu Europejskiego z dnia 2 kwietnia 2009 r. w sprawie świadomości europejskiej i totalitaryzmu" oraz uczczenie cierpienia i ofiar przeszłości. W uroczystości wzięli udział Kadeci CKZiU.

            • Uroczyste zakończenie roku szkolnego 2025/2026

            • „Miary sukcesu w edukacji nie da się sprowadzić wyłącznie do ocen czy wyników egzaminów. Prawdziwy sukces kryje się w codziennym wysiłku, w pokonywaniu własnych ograniczeń, przełamywaniu trudności i odwadze do podejmowania kolejnych wyzwań.”

                                                                                      (fragment listu Lubuskiego Kuratora Oświaty)

              W piątek 26 czerwca 2026 r. odbyło się w naszej szkole uroczyste zakończenie roku szkolnego, w którym wzięli udział uczniowie wszystkich klas Technikum nr 1 i Technikum nr 2 oraz grono pedagogiczne. Uroczystość rozpoczęła się wprowadzeniem sztandaru szkoły, co nadało wydarzeniu wyjątkowy, podniosły charakter.

              Podczas uroczystości wręczono świadectwa z wyróżnieniem, a także nagrody dla uczniów, którzy w minionym roku szkolnym osiągnęli sukcesy w konkursach przedmiotowych, artystycznych i zawodach sportowych. Doceniono również młodzież aktywnie działającą w samorządzie uczniowskim, podkreślając ich zaangażowanie, inicjatywy oraz wkład w życie szkoły.

              Pani Dyrektor szkoły Małgorzata Kościńska skierowała do wszystkich uczniów i nauczycieli słowa uznania i wdzięczności za cały rok pracy, wysiłku i wspólnego budowania szkolnej społeczności. Odczytała również list Lubuskiego Kuratora Oświaty z okazji zakończenia roku szkolnego 2025/2026, zawierający słowa podziękowania dla wszystkich, którzy mieli swój udział w realizacji działań podczas mijającego roku szkolnego oraz życzenia niezapomnianych, inspirujących wakacji.

              Po apelu odbyły się spotkania uczniów z wychowawcami – był to czas na wręczenie świadectw, wspomnienia oraz podziękowania za cały rok szkolny.

              Uroczystość była pięknym podsumowaniem wspólnej pracy, osiągnięć i szkolnych doświadczeń. Teraz przed nami wakacje — niech będą radosne, bezpieczne, pogodne, niech będą czasem na odpoczynek, rozwijanie pasji oraz nabranie sił przed kolejnym rokiem szkolnym. 

            • Wycieczka zawodoznawcza do hotelu Afrodyta SPA & Wellness Resort w Ośnie Lubuskim

            • W dniu 18 czerwca 2026 r. uczniowie klasy 2eh kształcący się w zawodzie technik hotelarstwa i technik ekonomista, uczestniczyli w wycieczce zawodoznawczej do Afrodyta SPA & Wellness Resort w Ośnie Lubuskim. Obiekt położony jest nad jeziorem Reczynek, w otoczeniu lasów i pięknej przyrody.
              Podczas wizyty uczniowie zostali bardzo serdecznie przyjęci przez personel hotelu, który w profesjonalny sposób przedstawił im funkcjonowanie obiektu oraz specyfikę pracy w branży hotelarskiej i ekonomicznej. Mieli okazję zwiedzić różne części resortu, zarówno te dostępne dla gości, jak i zaplecze hotelowe.
              Zaprezentowane zostały pokoje różnych typów: pokoje standardowe, komfortowe, komfort plus oraz apartamenty.
              Uczniowie mieli możliwość zobaczyć recepcję, restaurację, salę bankietową, strefę konferencyjną, zaplecze SPA, gastronomiczne oraz nowoczesną strefę Wellness z basenem, saunami oraz jacuzzi. 
              Uczestnicy wycieczki poznali także organizację pracy poszczególnych działów hotelu i dzięki temu mogli zobaczyć, jak wygląda codzienna praca w obiekcie hotelarskim oraz zdobyć wiele cennych informacji przydatnych w przyszłej pracy zawodowej.
              Serdecznie dziękujemy kierownictwu i pracownikom za gościnność, miłą atmosferę oraz możliwość poznania funkcjonowania obiektu od kulis.

            • Lubuskie spotkało się ze Śląskiem na talerzu!

            • Nasi młodzi mistrzowie kuchni na XX jubileuszowym Festiwalu „Śląskie Smaki”! 🧑‍🍳✨

              Z dumą pragniemy ogłosić, że dwaj niesamowicie utalentowani uczniowie reprezentujący Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Słubicach, Kacper Banaszek i Michał Dobysz, wzięli udział w jednym z najważniejszych i najbardziej prestiżowych wydarzeń kulinarnych w kraju – jubileuszowym XX Festiwalu Śląskie Smaki! Święto regionalnej gastronomii odbyło się w malowniczym Koszęcinie, w siedzibie Zespołu Pieśni i Tańca „Śląsk”. 🏰🎶

              Choć Słubice i nasze zielone województwo lubuskie dzieli od Śląska kilkaset kilometrów, to kuchnia udowodniła, że smaki potrafią budować najwspanialsze mosty. ️

              Co łączy oba te regiony?

              Zarówno lubuskie, jak i Śląsk to krainy o bogatej, wielokulturowej historii, gdzie tradycja silnie przeplata się z nowoczesnością. Na Śląsku króluje głębokie przywiązanie do tradycyjnych dań przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Z kolei nasze lubuskie, ukształtowane przez powojenne migracje, to prawdziwy tygiel kulturowy, w którym tradycje kulinarne z różnych stron Polski i Europy połączyły się z darami naszych lokalnych lasów, rzek i winnic.

              Nasi reprezentanci postawili na talerzach idealną harmonię! Zabrali ze sobą lubuską odwagę, kreatywność oraz szacunek do regionalnych produktów, które połączyli ze śląską tradycją kulinarną. Przygotowane przez nich potrawy zachwyciły intensywnością zapachów, precyzją wykonania i genialnym zbalansowaniem smaków. Pokazali, że lubuskie akcenty i dary natury mogą stworzyć zgrany i pyszny duet ze śląskimi klasykami, wywołując uśmiech na twarzach najbardziej wymagających jurorów konkursowych! 

              Rywalizacja w kategorii szkół gastronomicznych była niezwykle zacięta i stała na najwyższym, profesjonalnym poziomie. Nasi chłopcy udowodnili, że w murach CKZiU Słubice rodzą się prawdziwe talenty, a pasja połączona z ciężką pracą na zajęciach praktycznych pozwala bez kompleksów stawać w szranki z najlepszymi w całej Polsce! 

              Serdecznie gratulujemy naszym uczniom! Pokazaliście niesamowitą klasę, odporność na stres i serce zostawione na kulinarnym ringu. Jesteście najlepszą wizytówką naszej szkoły i całego regionu! 

              🤝 OGROMNE PODZIĘKOWANIA DLA NASZYCH ANIOŁÓW STRÓŻÓW I SPONSORÓW! 🤝

              Ten sukces i sam wyjazd nie byłyby możliwe bez ludzi o wielkich sercach, którzy wspierają rozwój młodych talentów. Z całego serca dziękujemy:

              ➡️ Starostwu Powiatowemu w Słubicach oraz Panu Staroście Leszkowi Bajonowi za nieocenione, wielkie wsparcie i pomoc przy organizacji całego przedsięwzięcia. Wasza wiara w naszą młodzież dodaje nam skrzydeł! 

              ➡️ Pani Grażynie Dereń z Agroturystyki Dereniówka za ogromną pomoc organizacyjną, cenne wskazówki i serce włożone w przygotowanie tego wyjazdu.

              ➡️ Naszym niezastąpionym nauczycielkom i opiekunkom. Dziękujemy za profesjonalną opiekę nad młodzieżą podczas wyjazdu, godziny wymagających treningów kulinarnych i przekazaną wiedzę, która zaowocowała tak pięknym występem! ‍

              Dziękujemy również organizatorom z Śląskiej Organizacji Turystycznej za niesamowitą atmosferę, gościnność i możliwość bycia częścią tej wielkiej, kulinarnej rodziny. Śląsk nas nakarmił, zainspirował i ugościł po królewsku! 

              Wracamy z głowami pełnymi nowych pomysłów, energii i inspiracji, które na pewno już niedługo poczujecie na szkolnych korytarzach i warsztatach gastronomicznych!

            • Słodka kawiarenka i loteria fantowa dla Olivera Żmudy

            • Dziś w naszej szkole w T1 odbyła się wyjątkowa akcja charytatywna zorganizowana przez Samorząd Uczniowski. Na uczestników czekała słodka kawiarenka, w której można było zakupić świeżo wypiekane gofry z dowolnie wybranymi dodatkami. Dużym zainteresowaniem cieszyła się również loteria fantowa, przygotowana specjalnie na tę okazję.

              Całe przedsięwzięcie miało na celu wsparcie Olivera Żmudy, który dzielnie walczy o zdrowie i powrót do normalnego życia. Dochód ze sprzedaży gofrów oraz loterii fantowej zostanie w całości przekazany na pomoc Oliverowi.

              Serdecznie dziękujemy wszystkim uczniom, nauczycielom i pracownikom szkoły za zaangażowanie, okazane serce oraz wsparcie tej szlachetnej inicjatywy. Każdy zakupiony los i każdy gofr to realna pomoc oraz wyraz solidarności z Oliverem i jego rodziną.

              Dziękujemy Samorządowi Uczniowskiemu za przygotowanie i przeprowadzenie akcji oraz wszystkim osobom, które przyczyniły się do jej sukcesu.

            • Wycieczka spedytorów do MCG Logistics

            • Dnia 10 czerwca br. uczniowie klasy 4 Technikum Spedycyjnego uczestniczyli w wycieczce zawodoznawczej do firmy MCG Logistics.

              Podczas wizyty mieli okazję poznać funkcjonowanie przedsiębiorstwa „od podszewki”. Zwiedzili biura, warsztat oraz centrum szkoleniowe. Zobaczyli również miejsce pracy spedytorów i dyspozytorów, poznając specyfikę ich codziennych obowiązków. Mieli także okazję porozmawiać z praktykami biznesu reprezentującymi różne działy firmy, którzy podzielili się swoim doświadczeniem zawodowym.

              Serdecznie dziękujemy firmie MCG Logistics za miłe przyjęcie, poświęcony czas oraz możliwość zdobycia praktycznej wiedzy i cennych doświadczeń.

            • Zawody w palanta

            • Dnia 9 czerwca 2026 r. odbyły się Mistrzostwa Szkół Średnich o Puchar Starosty Słubickiego w palanta.

              Nasza szkoła zajęła II miejsce.

              Dziękujemy uczestnikom i GRATULUJEMY :)

            • Droga chmielu od pola do kufla - fascynująca lekcja browarnictwa w Browarze Witnica

            • 29 maja 2026 roku uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Technikum Hotelarstwa uczestniczyli w niezwykle interesujących warsztatach edukacyjnych pt. Browarnictwo - droga chmielu od pola do kufla, które odbyły się w Browarze Witnica.

              Już od pierwszych chwil uczestnicy zostali wciągnięci w fascynujący świat browarnictwa za sprawą pana dr inż. Jarosława Kliksa - pasjonata i znakomitego znawcy swojej dziedziny oraz pani inż. Zuzanny Wróbel. Ich ogromna wiedza, otwartość i umiejętność przekazywania informacji sprawiły, że warsztaty były nie tylko źródłem cennej wiedzy, ale również inspirującym doświadczeniem.

              Podczas spotkania uczniowie poznali cały proces produkcji piwa - od uprawy chmielu, przez dobór i przygotowanie surowców, aż po etapy warzenia i fermentacji. Szczególną uwagę poświęcono roli drożdży, które odgrywają kluczową funkcję w powstawaniu tego napoju. Uczestnicy mieli okazję zapoznać się także z różnymi rodzajami piwa oraz technologiami stosowanymi w nowoczesnym browarnictwie. Warsztaty miały charakter interaktywny. Nie zabrakło pytań, żywej dyskusji i wymiany spostrzeżeń.

              Pan Jarosław w ciekawy i przystępny sposób odpowiadał na wszystkie pytania, dzieląc się doświadczeniem zdobywanym przez lata pracy w branży. Bardzo ważnym elementem spotkania była również rozmowa na temat odpowiedzialności oraz zagrożeń wynikających z niekontrolowanego spożywania alkoholu. Uczniowie mogli spojrzeć na piwo nie tylko jako produkt spożywczy, ale także zrozumieć społeczne i zdrowotne konsekwencje niewłaściwego podejścia do alkoholu.

              Warto podkreślić, że warsztaty miały charakter edukacyjny - nie odbywała się degustacja piwa. Miłym akcentem było przygotowane dla uczestników śniadanie, które pozwoliło na chwilę odpoczynku i integracji w przyjaznej atmosferze.

              Wyjazd do Browaru Witnica był doskonałą okazją do poszerzenia wiedzy zawodowej, poznania tajników jednej z najstarszych gałęzi przemysłu spożywczego oraz spotkania z człowiekiem, który swoją pasją potrafi zainteresować każdego słuchacza.

      • Kontakt

        • Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego
        • (95) 758 25 77
          (95) 758 25 71
        • Al. Niepodległości 13
          69-100 Słubice
          Poland
        • Internat
          ul. Sienkiewicza 28
          69 - 100 Słubice
          Telefon: (95) 758 20 96
        • Stacja diagnostyczna
          ul. Paderewskiego 23
          69-100 Słubice
          Telefon: (95) 758 27 76
      • Logowanie